COEPRIS imparte plática sobre prácticas de higiene en alimentos y suplementos alimenticios en Nuevo Morelos

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Nuevo Morelos,Tam.-En las instalaciones del DIF Municipal de Nuevo Morelos se llevó a cabo una importante plática dirigida a los Comités de los Desayunos Escolares de las distintas instituciones educativas del municipio, con el objetivo de fortalecer las buenas prácticas en el manejo y preparación de alimentos.

La capacitación fue impartida por el Lic. Marco Antonio González y el Lic. Aldo Sealtiel Vázquez, representantes de COEPRIS, quienes compartieron información esencial sobre higiene, control sanitario y procedimientos adecuados en el manejo de alimentos y suplementos alimenticios. Estos conocimientos permitirán mejorar la calidad y seguridad de los desayunos que diariamente reciben niñas y niños de nuestra comunidad.

La actividad fue encabezada por la Presidenta del DIF, Alma Rosa Loreto, acompañada por la Directora Flor Martínez y la Encargada del Programa de Desayunos Escolares, Arcelia Figueroa, contando también con la participación del equipo de trabajo del sistema DIF.

Con acciones como esta, reafirman su compromiso con la seguridad alimentaria, la salud y el bienestar de la niñez de Nuevo Morelos.