Con gran participación se realizó el Curso–Taller de Elaboración de Dulces de Leche de Cabra en el Festival del Cabrito

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Tula ,Tam.-En el marco del Festival Del Cabrito, se llevó a cabo con gran participación el Curso–Taller de Elaboración de Dulces de Leche de Cabra, un espacio formativo que reunió a productoras, productores y público en general interesados en aprender nuevas formas de transformar y dar valor agregado a los productos derivados de la leche de cabra.

Durante el taller, las y los asistentes adquirieron conocimientos prácticos sobre técnicas artesanales para la elaboración de dulces, destacando la importancia de la calidad, la innovación y el aprovechamiento integral de los recursos locales. Estas actividades fortalecen el aprendizaje colectivo y abren nuevas oportunidades para el emprendimiento regional.

El objetivo principal de esta iniciativa fue impulsar el aprovechamiento de los productos locales, reforzando el conocimiento, las tradiciones y la identidad de nuestra región, al tiempo que se promueven alternativas productivas que generan desarrollo económico para las familias tultecas.

Con acciones como esta, se reafirma el compromiso de seguir promoviendo espacios de capacitación que fortalezcan el talento local y contribuyan al crecimiento sostenible de nuestra comunidad.